Cuveé Exaltante
50% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 10% Chardonnay
Obsah cukru: 6 g/l
Tento ročník je velmi ceněn těmi, kteří chtějí hýčkat své chuťové pohárky. Jeho vytříbená bledě žlutá barva je odhalena hladkým perlením. Jeho aroma okamžitě odhaluje výraznou složitost a naznačuje svůdný charakter tohoto vína. Jedná se o skutečně "velké" šampaňské.
Jeho plné a strukturované aroma uvolňuje tóny žlutých broskví, meruněk a doteky lískových ořechů. Veškerá síla a elegance je na patře vyjádřena harmonickou a jemnou směsí ovocných, ale také kořeněných a lehce pražených vůní. Dotek chutí mandlí a čokolády. Po jejich odeznění se naplno rozvine sametová máslová chuť briošek.
Díky přímé struktuře a kultivovanosti je toto cuvée šampaňským pro zasvěcené.
Hodí se ke slaným delikatesám.
Je to prvotřídní šampaňské, na které nezapomenete. Je zpodobněním našeho kraje.
Vyrobeno tradiční metodou druhotného kvašení v lahvi.